Zutaten für 1 Shake:

• 150g Magerquark
• 1 Eiweiß (31g)
• 30g Erdnussbutter
• 60g Lupinienprotein
• 10g Kakao, schwach entölt
• 100ml Milch (3.8% Fett)
• Wasser
• 1g Zimt
• Stevia zum Süßen

Wei­ter­le­sen…

Zutaten (2 Tassenküchlein):

• 1,5 EL (20g) Mehl
• 2,5 EL (40g) gesüßtes Proteinpulver mit Aroma (z.B. Kaffee, Schoko-Toffee, Tiramisu,… ) oder alternativ:
• 2,5 EL (40g) natural Proteinpulver + Flavor Drops (z.B. Butterkeks) + Stevia oder 2 EL Xylith zum Süßen
• 1 Prise Natron
• 3 EL Pflanzenöl (z.B. Leinöl)
• 1 Ei
• 3 EL Milch
• falls der Teig zu fest wird: Wasser (bei mir waren 6 EL notwendig)

Wei­ter­le­sen…

Zutaten (2 Tassenküchlein):

• 2 EL Mehl
• 2 EL Proteinpulver, natural
• 2 EL Xylith
• 1 EL Kakao
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 1/2 TL Zimt
• 1 Messerspitze Bourbon-Vanille
• 1 Prise Natron
• 3 EL Pflanzenöl
• 1 Ei
• 3 EL Milch

Zubereitung:

1. Zutaten zusammenmischen, mit Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
2. Gleichmäßig auf 2 Tassen aufteilen.
3. Jede Tasse einzeln bei 800W für etwa 3 Minuten in die Mikrowelle.

Kalorien (mit Emmer-Vollkornmehl): 304 kcal pro Portion

• 30g geschmacksneutrales Whey-Proteinpulver
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 1/4 TL Zimt
• Stevia-Flüssigsüße
• warmes Leitungswasser

Die weihnachtliche Alternative zur Heißen Milch mit Honig oder Heißer Schokolade.